Fours à air pulsé - Alphatech

Les fours à air pulsé Alphatech sont des fours à convection très efficaces, ergonomiques, fiables et sûres qui conviennent pour une utilisation professionnelle. Les fours à air pulsé Alphatech sont faciles à opérer et faciles à nettoyer. Alphatech a un four pour chaque type de cuisine.

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Alphatech heteluchtoven REC 023 M 2-3-GN 83.3000

Four à air pulsé 'REC023M' 2/3 GN - Alphatech

Fabrication : intérieur et extérieur en acier inoxydable. Équipé d'un minuteur de 0 - 120min. en continu avec bipeur de fin de temps de préparation et témoin de contrôle. La porte charnière à droite et est doutée de double vitrage. Capacité 4 x 2/3GN (352x325mm.) avec un espacement de 70mm. entre les grilles. Température 70 - 300ºC. Fourni avec humidificateur.

Modèle	Ext. dim. en cm.	Dim. int. en cm.	Val. de branch.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Four à air pulsé Alphatech REC023M	64x56,5x52,5	39,5x37,5x35	230V / 2,6kW	1	83.3000	€ 1.700,00	Commander
Console murale				1	83.3004	€ 284,00	Commander
Grille 2/3 GN - 20mm. chromée				1	83.3005	€ 15,00	Commander
Plaque à four 2/3 GN - 20mm. inox				1	83.3016	€ 48,30	Commander

Alphatech heteluchtoven REC 051 M 83.3010

Four à air pulsé 'REC051M' - Alphatech

Fabrication : intérieur et extérieur en acier inoxydable. Équipé d'un minuteur de 0 - 120min. en continu avec bipeur de fin de temps de préparation et témoin de contrôle. La porte charnière à droite et est doutée de double vitrage. Capacité 5 x 1/1GN (530x325mm.) avec un espacement de 70mm. entre les grilles. Température 70 - 300ºC. Fourni avec humidificateur.

En option : grille acier inoxydable 1/1GN nr. 50.1195 et/ou plaque à four 1/1-20mm. nr. 50.1199

Description	Val. de branch.	Dim. en mm. (lxpxh)	Int. dim. en mm.	Nombre de guides	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Four à air pulsé Alphatech REC051M	400V / 6,25kW	830x637x595	570x380x420		1	83.3010	€ 2.643,00	Commander
Châssis ouvert pour 1/1GN		830x585x850		8	1	83.3008	€ 764,00	Commander

Alphatech Heteluchtoven REC 071 M 83.3012

Four à air pulsé 'REC071M' - Alphatech

Fabrication : intérieur et extérieur en acier inoxydable. Équipé d'un minuteur de 0 - 120min. en continu avec bipeur de fin de temps de préparation et témoin de contrôle. La porte charnière à droite et est doutée de double vitrage. Capacité 7 x 1/1GN (530x325mm.) avec un espacement de 70mm. entre les grilles. Température 70 - 300ºC. Fourni avec humidificateur.

En option : grille acier inoxydable 1/1GN nr. 50.1195 et/ou plaque à four 1/1-20mm. nr. 50.1199

Description	Val. de branch.	Dim. en mm. (lxpxh)	Nombre de guides	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Four à air pulsé Alphatech REC071M	400V / 12,5kW	830x637x760		1	83.3012	€ 3.394,00	Commander
Châssis ouvert pour 1/1GN		830x585x850	8	1	83.3008	€ 764,00	Commander

Alphatech Heteluchtoven REC 101 M 83.3014

Four à air pulsé 'REC101M' - Alphatech

Fabrication : intérieur et extérieur en acier inoxydable. Équipé d'un minuteur de 0 - 120min. en continu avec bipeur de fin de temps de préparation et témoin de contrôle. La porte charnière à droite et est doutée de double vitrage. Capacité 10 x 1/1GN (530x325mm.) avec un espacement de 70mm. entre les grilles. Température 70 - 300ºC. Fourni avec humidificateur.

En option : grille acier inoxydable 1/1GN nr. 50.1195 et/ou plaque à four 1/1-20mm. nr. 50.1199

Description	Val. de branch.	Dim. en mm. (lxpxh)	Nombre de guides	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Four à air pulsé Alphatech REC101M	400V / 12,5kW	830x637x970		1	83.3014	€ 4.069,00	Commander
Châssis ouvert pour 1/1GN		830x585x850	7	1	83.3007	€ 764,00	Commander

Châssis ouvert pour fours à air pulsé Alphatech 1/1GN

Version : Châssis avec 8 guides. Distance guide 62mm. Entièrement fabriqué en acier inoxydable.

Article	Dim. en mm. (lxpxh)	Nombre de guides	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Châssis ouvert pour 1/1GN	830x585x850	7	1	83.3007	€ 764,00	Commander
Châssis ouvert pour 1/1GN	830x585x850	8	1	83.3008	€ 764,00	Commander

1423052753-Draadrooster rvs lang GN DRI 008 50.1195

Grille à four - 1/1 gastronorm (fils longs)

Fabrication : inox 18/10.

Dimension en cm.					VPE	N° de commande	Prix p.p.
53x32,5					1	50.1195	€ 10,86	Commander

Plaque à four - 1/1 gastronorm

Fabrication : acier inoxydable 18/8, avec bord plat, mat.

Dimension en cm.	Hauteur en cm.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
53x32,5	2	1	50.1199	€ 12,62	Commander
53x32,5	4	1	50.1201	€ 14,20	Commander
53x32,5	6,5	1	50.1202	€ 16,40	Commander

Four à air pulsé 'REC023M' 2/3 GN - Alphatech
à
€ 15,00
par pièce

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Four à air pulsé 'REC051M' - Alphatech
à
€ 764,00
par pièce

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Four à air pulsé 'REC071M' - Alphatech
à
€ 764,00
par pièce

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Four à air pulsé 'REC101M' - Alphatech
à
€ 764,00
par pièce

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Châssis ouvert pour fours à air pulsé Alphatech 1/1GN
à
€ 764,00
par pièce

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Grille à four - 1/1 gastronorm (fils longs)

€ 10,86
par pièce

Commander

Plaque à four - 1/1 gastronorm
à
€ 12,62
par pièce

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Fours à air pulsé Alphatech

Les fours à air pulsé Alphatech sont des fours à convection très efficaces, ergonomiques, fiables et sûres qui conviennent pour une utilisation professionnelle.

L'extérieur et l'intérieur des fours est en acier inoxydable. Ils sont très faciles à opérer et très faciles à nettoyer. Alphatech a un four pour chaque type de cuisine.

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