Couteau de cuisine - forgé - Goldglocke

Couteau de cuisine - forgé - Goldglocke

Koksmessen GoldGlocke maken onderdeel uit van de keukenmessenserie GoldGlocke en zijn gemaakt uit gesmeed staal met typenummer X50CrMoV15.

X staat voor roestvrij, 50 voor 0,50% carbon en 15 voor 15% chroom, vanadium en molybdeen. De koksmessen lijken op vleesmessen maar zijn zwaarder, dikker en hebben meer volume. Daarmee is het koksmes een ware alleskunner voor het zwaardere werk. De achterzijde van het lemmet wordt gebruikt voor het zware snijwerk en de voorzijde en de punt voor het precisiewerk.

Koksmessen GoldGlocke lemmeten en handgrepen

De koksmessen GoldGlocke zijn evenals alle Duitse top merken vervaardigd van gesmeed staal X50CrMoV15. De koksmessen van GoldGlocke zijn uit het beste messenstaal gesmeed en zijn op een zeer hoog niveau afgewerkt. Het handvat ligt comfortabel in de hand en is vervaardigd van zwart kunststof en is op drie punten op het lemmet geklonken.
Hoe snijd je peterselie met koksmes? Bekijk hier
de instructievideo.

Koop deze koksmessen online of bezoek onze Experience Center te Contact & Bereikbaarheid en maak kennis met de complete serie keukenmessen van GoldGlocke of de alternatieve keukenmessen keukenmessen Absolute Steel en keukenmessen Techniek.

Longueur lame en cm.	Longueur totale en cm.				VPE	N° de commande	Prix p.p.
16	29				1	46.0430	€ 35,68	Commander
21	34				1	46.0440	€ 42,15	Commander
23	35,5				1	46.0450	€ 45,88	Commander
26	39				1	46.0460	€ 49,44	Commander
29	42				1	46.0470	€ 68,73	Commander