Chaudron à soupe 'Globe' 10 litres

Chaudron à soupe 'Globe' 10 litres

Fabrication : acier inoxydable poli. Le chaudron fonctionne selon le principe du bain-marie. Le chaudron est doté d'un fond sandwich qui assure une répartition optimale de la chaleur sur toutes les sources de chaleur (aussi induction). Il est donc possible de chauffer le chaudron rempli de soupe sur une source de chaleur, pour le placer ensuite sur le support (châssis) équipé d'une plaque à induction avec régulateur. Le couvercle à fermeture progressive est facilement amovible. Le couvercle comme le chaudron sont équipés d'une poignée thermorésistante. L'eau de condensation est automatiquement reconduite dans le bac à eau. Il est possible de placer la louche (non incluse) dans un bac suspendu (inclus) sur le côté du chaudron. Le chaudron est fourni avec une soupière, contenu 10 ltr.

Modèle	Valeur de branchement	Hauteur en cm.	Contenu en ltr.	Diam. en cm.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Chaudron à soupe Globe 10 ltr sans support ni plaque de cuisson		32	10	48	1	69.1253	€ 490,00	Commander
Châssis/support pour plaque à induction Globe					1	69.1255	€ 18,30	Commander
Plaque de cuisson à induction	230V/900W			24	1	69.1437	€ 139,00	Commander