Élément réfrigérant / plaque réfrigérante / plaque gastronorm acier 1/4

Élément réfrigérant / plaque réfrigérante / plaque gastronorm acier 1/4

Fabrication : corps blanc en polyéthylène avec bouchon jaune. Point de solidification - 21°C Convient pour un contact direct avec les aliments. Le bourrage n'est pas toxique (sels minéraux). Les bouchons colorés ont été appliqués aux plaques réfrigérantes par ultrasons et ferment hermétiquement. Pour un fonctionnement parfait, chaque plaque réfrigérante doit être congelée pendant une nuit à -28°C. Les plaques réfrigérantes ne se mettent pas au lave-vaisselle.

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