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Condensateur de vapeur - Eloma
Le condensateur de vapeur résout des problèmes et améliore le climat ambiant. Les vapeurs et l'humidité générées pendant la cuisson condensent dans la hotte et les odeurs sont réduites. L'air reste propre et le climat ambiant n'est pas chargé. Votre client vous sera reconnaissant lors d'une disposition Frontcooking.
Vous sauvegardez la valeur des meubles et de l'agencementLe condensateur de vapeur évite que l'humidité se dépose sur les meubles et les murs.
Tout dommage à l'intérieur et aux constructions est ainsi évité.
Il économise des coûts
L'humidité et les odeurs peuvent bien entendu aussi être évacuées par des systèmes de traitement de l'air spéciaux. Toutefois, les coûts de systèmes de traitement de l'air qui évacuent l'humidité et les graisses sont très élevés. S'y ajoutent les frais d'installation, entretien et exploitation. L'investissement dans un condensateur de vapeur Eloma est réellement moins important et est amorti en très peu de temps.
Vous augmentez les possibilités d'utilisation de notre four à vapeur.
Avec les condensateurs à vapeur, nos fours à vapeur peuvent aussi être utilisés aux endroits où des systèmes de traitement de l'air convenables ne sont pas disponibles.
Avantage utilisateur / spécial pour cette solution Eloma
Adaptabilité optimale à l'environnement. Le condensateur de vapeur suit le design du four à vapeur. Il est dans un certain sens "encastrable".
Le condensateur de vapeur est très silencieux
L'utilisateur travaille dans un environnement agréable sans bruit de ventilateur dominant.
Construction compacte
Plus petit (plus bas) que des produits comparables.
Pas de saillie dérangeante.
Plus beau côté optique et pas d'entrave à cause d'une saillie. Une disposition abaissée (guide supérieur à une hauteur de 1,60m) possible car l'opérateur ne peut pas se cogner la tête contre la saillie non présente.
Meilleure fonctionnalité
Le condensateur de vapeur est commandé automatiquement par le four à vapeur lors du démarrage en position 1. L'opérateur n'a pas besoin de démarrer le condensateur de vapeur à la main.
Les fonctionnalités s'accordent à l'utilisation du four à vapeur
1 position de ventilateur (pleine puissance avec 4 ventilateurs) au démarrage du programme et arrêt décalé automatique. Pendant la préparation, les ventilateurs ne sont activés qu'en cas de besoin et offrent une consommation d'énergie et une charge sonore au plus bas niveau. Après la fin du programme, les ventilateurs sont refroidis.
Condensateur refroidi par air
Pas de consommation d'eau supplémentaire.
Pas de travaux de montage
Installation intégrée de la commande électrique tout comme la connexion de l'évacuation de la condensation à l'évacuation interne du four à vapeur. Pas besoin de travaux d'installation supplémentaire dans la cuisine.
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Nederlands
+31 (0)30 - 288 84 24
