Front Cooking

Divers appareils Front Cooking mobiles. Préparez vos beaux produits devant vos clients.

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Front cooking keramische kookplaat counter cooker zwart

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Plaque de cuisson 'Counter Cooker'

Fabrication : boîtier au revêtement noir avec rebord, empêchant les casseroles de glisser. Surface de cuisson en verre céramique et avec un réglage de la température en continu. Avec quatre pieds synthétiques. Le Counter Cooker est fourni prêt à brancher.

Pour le manuel voir les téléchargements.

Valeur de branchement	Diam. en cm.	Hauteur en cm.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
230V/1700W	33,4	7 / 10			1	80.2300	€ 588,00	Commander

Action Cooker 'AK-2' - Ubert

Fabrication : acier inoxydable doté d'une plaque de cuisson en céramique.

Diam. en cm.	Hauteur en cm.	Valeur de branchement			VPE	N° de commande	Prix p.p.
32,5	10	230V/2100W			1	80.2428	€ 758,00	Commander

Veiligheidsring keramische kookplaat action cooker AK2 ubert 70.7080

Anneau de sécurité pour Action Cooker 'AK-2' - Ubert

Fabrication : inox pour plaque de cuisson Ubert AK-2 (80.2428)

Sans la plaque de cuisson céramique

					VPE	N° de commande	Prix p.p.
					1	70.7080	€ 336,40	Commander

keramische grillplaat action ceran acb 500 ubert 80.2417-80.2420

Plaque à griller céramique Action Ceran 'ACB 500' - Ubert

Réalisation: boîtier en INOX avec plaque de cuisson céramique permettant un grillage direct. Pourvu d'un réglage de température continu, ce qui permet d'également utiliser la plaque comme réchaud. Avec un bouchon de fermeture. Parfaite pour la préparation entre autres de viandes, poissons, saucisses, snacks et délicieuses bouchées.

Modèle	Dim. en mm. (lxpxh)	Val. de branch.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
Grill céramique ACB 500	500x580x100	400V / 5,8kW			1	80.2417	€ 3.376,00	Commander

Wok à induction 'AIW500D' - Ubert

Réalisation: Entièrement fabriqué en acier inoxydable et doté d'une coque Ceran pour placer un wok à induction. Grâce à la technique d'induction, la chaleur se crée dans le wok, et non pas dans la plaque de cuisson. Il en résulte un chauffage extrêmement rapide avec un contrôle très précis de la température . Température à réglage continu.

Modèle	Val. de branch.	Dim. en mm. (lxpxh)	Diam. en cm.	Hauteur en cm.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Wok à induction AIW 500 D	400V - 5 kW	500x580x180			1	80.2480	€ 4.335,00	Commander
Wok à induction AIW 500 D S	400V - 5 kW	500x700x180			1	80.2482	€ 4.359,00	Commander
Casserole wok Contenu 4,7 ltr.			35	9,5	1	80.2490	€ 198,00	Commander

hendi-inductie-kookplaat-wokpan-front-cooking-01

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Réchaud à induction casserole wok 'modèle 3500’ - Hendi

Réalisation: dotée d'un boîtier en acier inoxydable, avec filtre à graisse facile à nettoyer. Réglage numérique de la puissance, le réglage réagit immédiatement. Uniquement pour utilisation avec la casserole wok n° 69.1430.

Dimension en cm. (Lxlxh)	Valeur de branchement				VPE	N° de commande	Prix p.p.
34x44x12	230V / 3100W				1	69.1432	€ 310,89	Commander

hendi-inductie-kookplaat-wokpan-front-cooking-03

Casserole wok avec couvercle pour réchaud à induction.

Fabrication : acier inoxydable. Manche doté de softgrip. Casserole wok spéciale pour wok à induction n° 69.1432

Diam. en cm.	Hauteur en cm.				VPE	N° de commande	Prix p.p.
36	18				1	69.1430	€ 108,45	Commander

horeca-inductie-kookplaat-iduction-cooker-manuele-bediening-3500W-hendi

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Plaque de cuisson à induction 3500W - Hendi

Version : Commande manuelle, 3500W. Puissance réglable en continu par un bouton rotatif. Le réglage réagit immédiatement au niveau réglé. Pour des casseroles d'un diamètre minimal de 140 mm Ø et maximal de 260 mm Ø. À utiliser avec des casseroles pour induction qui n'ont pas encore été utilisées sur d'autres sources de chaleur.

Dim. en cm. (Lxlxh)	Aanslw. Verm.				VPE	N° de commande	Prix p.p.
32,7 x 42,5 x 10	230V/3500W				1	69.1436	€ 220,80	Commander

Casserole wok - Ubert

Fabrication : acier inoxydable. Fabriquée en matériau GLI multicouche, (inox-alu) pour une conduction optimale de la chaleur. Équipée d'un manche long. Pour wok à induction Ubert (nr. 80.2480 et 80.2482)

Diam. en cm.			Diam. en cm.	Contenu en ltr.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Casserole wok Contenu 4,7 ltr.			35	9,5	1	80.2490	€ 198,00	Commander

Vapogrill - Ubert

Réalisation: boîtier en acier inoxydable avec éléments rabattables permettant un grillage direct. Doté d'un bac (égouttoir) pour y mettre de l'eau, créant ainsi un vapogrill. Équipé d'un robinet d'évacuation au côte de commande.

Modèle	Dimension en cm. (lxpxh)	Valeur de branchement	VPE	N° de commande	Prix p.p.
AGBR 500	50x58x10	400V/3,9kW	1	80.2430	€ 2.802,00	Commander
AGBR 800	80x58x10	400/7,15kW	1	80.2432	€ 3.999,00	Commander
AGBR 500 S	50x70x10	400V/4,5kW	1	80.2434	€ 3.341,00	Commander
AGBR 800 S	80x70x10	400V/8,25kW	1	80.2436	€ 4.383,00	Commander

Plaque chauffante - Ubert

Réalisation: entièrement en acier inoxydable. Répartition de chaleur rapide et égale. Équipée d'un bouton thermostat réglable.

Ne convient pas au maintien au chaud de casseroles à soupe !

Diam. en cm.	Hauteur en cm.	Val. de branch.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
40	10	230V/0,8kW			1	80.2422	€ 1.065,00 € 746,00	Commander

Inductie kookplaat inductione stove Berner BI1K5

Plaque de cuisson à induction modèle de table 'BI1K5' - Berner

Fabrication : acier inoxydable. Pourvue d'une plaque de verre céramique (350x350X6mm.), équipée d'un thermostat avec indication de la température sur la plaque.

Dimension en cm. (Lxlxh)	Dimension plaque de verre en cm.	Valeur de branchement			VPE	N° de commande	Prix p.p.
40x45,5x12	35x35	400V/5000W/3,5kW			1	81.2092	€ 2.748,00	Commander

Wokopzet Berner On-Table Wok top induction WA1

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Embout wok pour plaque de cuisson à induction 'WA1' - Berner

Réalisation: embout pour plaque de cuisson à induction Berner. Pour tous les modèles Berner, à l'exception des Berner BM2.5, BM3.0 et BM3.5.

Convient entre autres pour notre n° de commande 81.2092

Dimension en cm. (Lxl)	Hauteur en cm.				VPE	N° de commande	Prix p.p.
40x40	6				1	81.2093	€ 225,00	Commander

inductie kookplaat tafelmodel berner BI2K7 80.2467

Plaque de cuisson à induction modèle de table 'BI2K7' - Berner

Réalisation: acier inoxydable. Dotée d'un verre céramique (2x2x2mm.), avec 2 zones de cuisson juxtaposées, diam. 220mm.

Dimension en cm. (Lxlxh)	Dimension plaque de verre en cm.	Valeur de branchement			VPE	N° de commande	Prix p.p.
40x66,5x12	35x56	400V / 2x3,5 kW			1	80.2467	€ 4.759,00	Commander

braadplaat tafelmodel bgA40 berner 80.2476

Plaque à rôtir modèle de table - Berner

Fabrication : acier inoxydable. Dotée d'une surface de rôtissage avec 1 zone de chaleur.

Modèle	Dimension en cm. (Lxlxh)	Plaque cuisson dim. en cm.	Valeur de branchement	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Plaque à rôtir BGA40 - Berner	40x66,5x12	32x52	230V / 3,3kW	1	80.2474	€ 4.109,00	Commander
Plaque à rôtir BGA40S - Berner	40x66,5x12	32x52	400V / 4,5kW	1	80.2476	€ 4.109,00	Commander

Wok à induction modèle de table 'BFW5' - Berner

Réalisation: acier inoxydable. Doté d'un plat en verre céramique avec zone de cuisson ronde diam. 300mm. (sans casserole wok).

Dimension en cm. (Lxlxh)	Valeur de branchement				VPE	N° de commande	Prix p.p.
40x65,5x12	400V / 5kW				1	80.2460	€ 3.854,00	Commander

Vitrine chauffante pour Front Cooking - Uber

Réalisation: entièrement en acier inoxydable avec rebord en verre. Y compris des inserts 2 x 1/2 GN-65mm. ou 3 x 1/2 GN-65mm. Équipée d'un rayon grille intermédiaire en acier inoxydable, éclairage halogène et chauffage en haut et en bas. Bac à eau pour maintenir au niveau de l'humidité de l'air. Réglable par thermostat. Au côté travail doté de vitres coulissantes, au côté public d'une vitre battante.

Version	Dimension en cm. (Lxlxh)	Val. de branch.	Poids en kg.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Ubert HTE-60 2x1/2GN	60x52,5x46	230V x 1,2kW	28	1	80.2626	€ 2.239,00	Commander
Ubert HTE-90 3x1/2GN	90x52,5x46	230V x 2,4kW	39	1	80.2628	€ 2.658,00	Commander

Friteuse Berner BFSNK1 opzet model 81.2070 81.2072

Friteuse 'Berner BFSNK1' applique - Berner

Réalisation: Poêle en acier inoxydable pourvue d'un double thermostat, bouton marche/arrêt, voyants, sécurité maximale, zone froide et robinet d'évacuation. L'élément s'enlève facilement pour l'entretien et le nettoyage.

Dim. en mm. (lxpxh)	Val. de branch./Puiss.	Contenu en ltr.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
270 x 470 x 270	230V / 3200W	6 litres			1	81.2070	€ 990,00	Commander

Friteuse Berner BFSNK1S opzet model 81.2070 81.2072

Friteuse 'Berner BFSNK1S' applique - Berner

Dim. en mm. (lxpxh)	Val. de branch./Puiss.	Contenu en ltr.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
270 x 470 x 270	400V / 6000W	6 litres			1	81.2072	€ 1.090,00	Commander

Friteuse Berner BFSNK2 opzet model 81.2074

Friteuse 'Berner BFSNK2' applique - Berner

Fabrication : Poêle en acier inoxydable pourvue d'un double thermostat, boutons marche/arrêt, témoins de contrôle, sécurité maximale, zone froide et robinet d'évacuation. L'élément s'enlève facilement pour l'entretien et le nettoyage.

Dim. en mm. (lxpxh)	Aanslw. Verm.	Contenu en ltr.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
600 x 470 x 270	400V / 12kW	2 x 6 litres			1	81.2074	€ 1.724,00	Commander

3 photo(s)

Plaque de cuisson à induction - Berner

Version : plaque de cuisson à induction applique en acier inoxydable. Pourvue d'un thermostat à lecture numérique sur la plaque de cuisson.

Modèle	Valeur de branchement	Dim. en cm. (lxpxh)	Diam. zones de cuisson en cm.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Plaque de cuisson à induction Berner BM 3.5	230V/3500W	34x42x10	22	1	81.2076	€ 1.134,00	Commander
Plaque de cuisson à induction Berner BI 2 SK 3.5	230V/2x1800W	33x57,5x10	21 et 16	1	81.2078	€ 1.459,00	Commander
Plaque de cuisson à induction Berner BI 2 SQ 6	230V/2x3000W	60x38x10	22	1	81.2080	€ 2.089,00	Commander

Wok à induction 'BWMS 3.0' - Berner

Version : plaque de cuisson à induction applique en acier inoxydable, dotée d'un thermostat avec lecture numérique sur le wok. La zone de cuisson a un diamètre de 25cm.

Dim. en cm. (lxpxh)	Valeur de branchement				VPE	N° de commande	Prix p.p.
30x35x16	230V/3000W				1	81.2082	€ 1.364,00	Commander

Casserole wok 'WPLK 1' - Berner

Fabrication : acier inoxydable. Pour le wok à induction Berner BWMS 3.0 (nr. 81.2082).

Diam. en cm.	Contenu en ltr.	Poids en kg.			VPE	N° de commande	Prix p.p.
30,5	2	0,9			1	81.2083	€ 149,00	Commander

4 photo(s)

Plaque de cuisson céramique - Berner

Version : plaque de cuisson céramique applique en acier inoxydable, dotée d'un ou plusieurs thermostats avec indication de chaleur résiduelle.

Modèle	Dim. en cm. (lxpxh)	Valeur de branchement	Diam. zones de cuisson en cm.	VPE	N° de commande	Prix p.p.
Plaque de cuisson Berner BMS	34x42x10	230V/2300W	21	1	81.2084	€ 549,00	Commander
Plaque de cuisson Berner BS1C	40x45,5x12	230V/2500W	23	1	81.2086	€ 654,00	Commander
Plaque de cuisson Berner BS2SK	33x57,5x10	230V/3500W (1x2000W/1x1500W)	20 et 16	1	81.2088	€ 834,00	Commander
Plaque de cuisson Berner BS2Q	60x38x10	230V/2300W(2x1700W)	18	1	81.2090	€ 854,00	Commander

Plaque de cuisson 'Counter Cooker'

€ 588,00
par pièce

Commander

Action Cooker 'AK-2' - Ubert

€ 758,00
par pièce

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Anneau de sécurité pour Action Cooker 'AK-2' - Ubert

€ 336,40
par pièce

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Plaque à griller céramique Action Ceran 'ACB 500' - Ubert

€ 3.376,00
par pièce

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Wok à induction 'AIW500D' - Ubert
à
€ 198,00
par pièce

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Réchaud à induction casserole wok 'modèle 3500’ - Hendi

€ 310,89
par pièce

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Casserole wok avec couvercle pour réchaud à induction.

€ 108,45
par pièce

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Plaque de cuisson à induction 3500W - Hendi

€ 220,80
par pièce

Commander

Casserole wok - Ubert

€ 198,00
par pièce

Commander

Vapogrill - Ubert
à
€ 2.802,00
par pièce

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Plaque chauffante - Ubert

€ 1.065,00 € 746,00
par pièce

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Plaque de cuisson à induction modèle de table 'BI1K5' - Berner

€ 2.748,00
par pièce

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Embout wok pour plaque de cuisson à induction 'WA1' - Berner

€ 225,00
par pièce

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Plaque de cuisson à induction modèle de table 'BI2K7' - Berner

€ 4.759,00
par pièce

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Plaque à rôtir modèle de table - Berner
à
€ 4.109,00
par pièce

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Wok à induction modèle de table 'BFW5' - Berner

€ 3.854,00
par pièce

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Vitrine chauffante pour Front Cooking - Uber
à
€ 2.239,00
par pièce

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Friteuse 'Berner BFSNK1' applique - Berner

€ 990,00
par pièce

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Friteuse 'Berner BFSNK1S' applique - Berner

€ 1.090,00
par pièce

Commander

Friteuse 'Berner BFSNK2' applique - Berner

€ 1.724,00
par pièce

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Plaque de cuisson à induction - Berner
à
€ 1.134,00
par pièce

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Wok à induction 'BWMS 3.0' - Berner

€ 1.364,00
par pièce

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Casserole wok 'WPLK 1' - Berner

€ 149,00
par pièce

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Plaque de cuisson céramique - Berner
à
€ 549,00
par pièce

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